Martabak Cinta
Resep dari Stephanie Merryno

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Bahan kulit :

1 butir telur ayam

50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 

150 ml susu cair

1 sdt gula pasir

300 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

Bahan isi :

500 gr daging cincang (tumis dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA)

150 gr tepung terigu

50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

2 buah bawang bombay (cincang kasar)

5 helai daun bawang (iris halus)

4 butir telur bebek

1 sdt pala bubuk

1 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1 sdt kaldu ayam

Bahan acar : (campur semua bahan jadi satu)

4 buah timun (buang bijinya, potong kotak memanjang)

10 buah cabe rawit (sesuai selera)

1 sdt garam

3 sdt gula pasir

8 sdm cuka

50 ml air matang

Cara membuat :

1. Kulit : campur telur, minyak sayur, susu cair, dan gula pasir dengan garpu hingga tercampur rata.

2. Masukkan terigu dan garam, uleni sampai kalis.

3. Bagi adonan menjadi 12 bagian (masing-masing 45gr). Bentuk bulat lalu rendam dalam minyak selama 1 jam.

4. Campur semua bahan isi dan aduk rata.

5. Tipiskan adonan hingga transparan.

6. Panaskan teflon, beri sedikit PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan lelehkan. Letakkan adonan transparan diatasnya, tuang bahan isi, ratakan, lalu lipat bagian pinggir-pinggirnya ke dalam. Goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan acar.


Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Ikan Arsik merupakan salah satu makanan khas orang sumatra khususnya orang batak,hampir disetiap acara -acara,masakan ini tidak perna ketinggalan,selalu ada.Bumbu yang digunakan juga sangat khas,salah satunya adalah ANDALIMAN.Dan kali ini saya memasak arsik dengan gaya yang lebih modren atau tepatnya versi saya,namun cita rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.

Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Hidangan ini cocok sekali untuk yang sedang menjalankan program diet lho moms, selain rasanya yang lezat pembuatan nya pun praktis banget

Martabak Cinta

Martabak Cinta

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Beli Palmia diSini