Martabak Cinta
Resep dari Stephanie Merryno

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Bahan kulit :

1 butir telur ayam

50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 

150 ml susu cair

1 sdt gula pasir

300 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

Bahan isi :

500 gr daging cincang (tumis dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA)

150 gr tepung terigu

50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

2 buah bawang bombay (cincang kasar)

5 helai daun bawang (iris halus)

4 butir telur bebek

1 sdt pala bubuk

1 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1 sdt kaldu ayam

Bahan acar : (campur semua bahan jadi satu)

4 buah timun (buang bijinya, potong kotak memanjang)

10 buah cabe rawit (sesuai selera)

1 sdt garam

3 sdt gula pasir

8 sdm cuka

50 ml air matang

Cara membuat :

1. Kulit : campur telur, minyak sayur, susu cair, dan gula pasir dengan garpu hingga tercampur rata.

2. Masukkan terigu dan garam, uleni sampai kalis.

3. Bagi adonan menjadi 12 bagian (masing-masing 45gr). Bentuk bulat lalu rendam dalam minyak selama 1 jam.

4. Campur semua bahan isi dan aduk rata.

5. Tipiskan adonan hingga transparan.

6. Panaskan teflon, beri sedikit PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan lelehkan. Letakkan adonan transparan diatasnya, tuang bahan isi, ratakan, lalu lipat bagian pinggir-pinggirnya ke dalam. Goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan acar.


CUMI MASAK HITAM

CUMI MASAK HITAM

Tinta cumi berguna untuk membuat masakan makin terasa gurih dan nikmat apalagi bila kamu menumis cumi dengan Palmia Margarin Serbaguna.

0
Palmia
Coconut Muffi Purple Sweet Potato

Coconut Muffi Purple Sweet Potato

Siapa sih yang tidak suka MUffi apalagi kalau dicampur dengan ubi ungu.Berikut resepnya

Brownies Ubi Ungu

Brownies Ubi Ungu

Makan brownies lagi yuk,tapi kali ini browniesnya pakai ubi ungu lho dan rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya

Cococnut Cake

Cococnut Cake

Membuat cake dengan menggunakan bahan kesukaan keluarga pasti sangatlah menyenangkan karena semua pasti suka seperti Coconut cake yang saya buat kali ini.Berikut resepnya

Beli Palmia diSini