Brownies Double Layers
Rasa brownies yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Keluarga saya sangat menyukainya sehingga hampir setiap Minggu saya membuatnya.
Bahan :
750 gr Tepung terigu protein tinggi
40 gr Susu bubuk
3 gr Bread improver
3 gr Cake emulsifier (sp)
100 gr Gula pasir
15 gr Yeast
100 gr Kuning telur
375 gr Air es
40 gr Susu cair
60 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
10 gr Garam
25 gr Poppy seed
Olesan :
2 butir Kuning telur
1 sdm Susu cair
Filling :
5 sdm Saus tomat
2 sdm Saus sambal
1 sdt Italian seasioning
10 lembar Smoked beef
10 lembar Keju slice
4 buah Tomat, iris tipis
150 gr Keju mozzarella. Potong-potong
Cara membuat :
Rasa brownies yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Keluarga saya sangat menyukainya sehingga hampir setiap Minggu saya membuatnya.
Saat pertama kali belajar bikin kue, saya mencoba beberapa mentega lokal agar biayanya tidak terlalu tinggi. Ternyata saya jatuh hati dengan royal Palmia yang membuat kue marmer cake saya jadi wangi dan lezat tentunya.