Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
Kukis Spicy
Kukis savory dengan topping keju, oregano dan cabai bubuk , yang membuat rasanya jadi unik
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN :
125 gr royal palmia butter margarin
1/4 sdt garam
1 kuning telur
85 gr keju parmesan
150 gr tepung terigu protein rendah
15 gr maizena
10 gr susu bubuk
1/4 sdt baking powder
1/2 sdm oregano
BAHAN OLESAN
1 kuning telur
1 sdt susu cair
BAHAN TABURAN
Keju cheddar parut secukupnya
Oregano secukupnya
Parsley kering secukupnya
Bubuk cabai secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Kocok margarin dan garam sekitar 2 menit sampai lembut . Masukkan kuning telur, kemudian kocok sampai rata
2. Masukkan keju, kemudian aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan oregano, aduk rata.
4. Giling adonan dengan rolling pin kemudian cetak sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles tipis palmia,
5. Oleskan bahan olesan kemudian taburkan dengan bahan taburan,
6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat celcius selama 40 menit sampai matang
