#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr singkong kukus, haluskan dengan garpu
100 gr daging ayam cincang
75 gr wortel, potong kotak kecil
1 tangkai daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sachet susu kental manis
1 sdm susu bubuk fullcream
2 sdm Margarin serbaguna PALMIA
secukupnya minyak goreng
Bahan pelapis :
2 sdm tepung terigu
Secukupnya air
1/6 sdt garam
Secukupnya tepung panir
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan lada, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Matikan api.
4. Masukkan singkong rebus halus, susu kental manis, susu bubuk fullcream. Aduk hingga benar-benar rata. Cek rasa
5. Pulung adonan sebanyak 30 gr, bentuk lonjong, lakukan hingga selesai.
6. Adonan pelapis : masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk.Tuangi air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang agak encer.
7. Masukkan adonan kroket ke dalam pencelup lalu gulingkan di atas tepung panir. Lakukan pelapisan dua kali. Lakukan sampai selesai. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit.
8. Tuang minyak goreng ke wajan, panaskan. Goreng kroket hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan diatas kertas tissu.
9. Sajikan dengan cabe rawit hijau.
Seperti biasa saat Momen keluarga ! Kue yg satu ini tidak pernah ketinggalan untuk dibuat dan disajikan dimeja Tamu dikeluarga saya yaitu Lapis Legit Lempok Durian sesuai dengan namanya, kue ini rasanya sangat manis dengan tampilan berlapis-lapis. Lapis Legit Lempok ini wajib di coba untuk para penggemar Durian! Tekstur nya lembut karena aku menambah kan Palmia Margarine Serbaguna
Anakku suka banget nyemil makaroni telur. Agar bisa puas makannya aku lebih suka membuatkannya sendiri. Disamping bisa lebih hemat, kebersihannya pun lebih terjamin. Aku pun bisa membuat variasi makaroni dengan menambahkan irisan sayur di dalam makaroni telurnya. Di dalam makaroni buatanku kali ini telurnya dobel, yaitu telur ayam yang adonan makaroninya dan telur puyuh untuk toping. Makaroni telur ini rasanya makin istimewa, karena aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna saat memanggangnya. #PalmiaPoints2021
Kreatif adalah keharusan. Keterbatasan bahan dan alat nggak boleh menjadi penghalang untuk membuat camilan. Sempat bingung bagaimana membuat pie custard dengan telur yang tersisa 3 butir. Ditambah alat panggang yang sekadar teflon. Tapi, setelah ternyata bisa juga, loh.
Muffin pisang resep andalan ibu dirumah. Cara nya gampang dan praktis rasanya moist dan tentu saja enak karena disini aku menggunakan Palmia Butter Margarine
