Pukis Spesial Keju/coklat
Pukis spesial keju/coklat.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 keping biskuit oreo
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdm agar-agar bubuk plain
50 gr gula pasir
400 ml susu cair segar putih
3 keping oreo untuk hiasan
50 gr keju parut
Cara membuat :
1. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, sisihkan
2. Haluskan biskuit oreo tuang Palmia Margarin Serbaguna cair aduk masukan kedalam wadah dessert kotak, sambil ditekan supaya agak padat.
3. Campur gula pasir, agar-agar bubuk dan susu segar putih. Aduk perlahan masak dengan api sedang.
4. Tuang diatas biskuit dalam wadah, taburi keju parut dinginkan
5. Biskuit Puding Oreo siap dihidangkan, dingin lebih nikmat.
Vanilla swiss roll yang bikinnya super gampang dengan isian homemade selai strawberry dan labu siam
Dulu sehabis resign masi ga tau mau mengisi waktu luang dengan kegiatan apa yang bermanfaat.. Alhamdullilah dgn adanya waktu luang di sela2 mengurus si kecil dan rumah (karena tanpa ART) jd bs sedikit belajar pelan2 secara otodidak resep kue lewat IG, googling smpe akhirnya beli buku resep. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan si kecil, karena letihnya terbayar ketika si kecil melahap habis kue buatan bundanya dan memuji kalau kue buatan bunda enak sekali. Ternyata bener ya kalau kue homemade buatan seorang ibu selalu lebih enak karena dibuatnya dengan cinta dan semoga akan selalu dikenang oleh anak-anak sepanjang masa. Setelah menguasai beberapa resep sampai akhirnya nekat kumpulin niat untuk jualan kue (signature pie) krn emg suka bgt sm kue pie, salah satunya pie cheey brownies ini. Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Alhamdullilah orderannya jalan terus sampai dengan skrg, kadang kalau banyak masi ga kepegang karena masi disambi urus rumah dan si kecil yg udh mulai sekolah. Smg nanti ada jalannya bs buka snack box, beli oven yg lebih besar dan menyewa ART untuk membantu pekerjaan rumah dan membuat kue. Diaminin dulu aja aamiin2 yra namanya jg bermimpi.. ???? Yakin klo Allah akan selalu bukakan pintu rejekinya yg lain selagi kita mau terus berusaha.. aamiin yra????