Indonesia kaya akan kuliner yang menggugah selera. Tak terkecuali aneka masakan ayam yang sangat khas dari berbagai daerah. Di antaranya bahkan bersaing dengan menu western food di restoran-restoran besar.
Nah, momen makan bersama keluarga pasti makin spesial jika aneka masakan ayam tersebut sesekali Ibu sajikan sebagai menu masakan sehari-hari. Simak, yuk, beberapa rekomendasi resepnya!
Ayam Betutu
Aneka masakan ayam khas Bali ini identik dengan daging ayam empuk yang memiliki bumbu padat dan berlimpah, sehingga sangat kaya rasa. Benar-benar menggugah selera! Ingin coba membuatnya di rumah? Intip resep ayam betutu kiriman Ibu Siti Umi Hani dalam link berikut ini ya.
Ayam Woku
Aneka masakan ayam berikutnya yang cocok untuk masakan sehari-hari adalah ayam woku dari Manado. Ciri khas masakan ini adalah bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah daun, yaitu daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Kebayang dong akan seperti apa rasanya? Pasti WOW sekali, apalagi jika diolah menggunakan Palmia Margarin Serbaguna seperti resep yang dibagikan Ibu Istikhoroh Yosefa di website Palmia ini.
Ayam Taliwang
Ketiga, ada aneka masakan ayam dari Nusa Tenggara Barat. Sensasi ayam bakar empuk lengkap dengan bumbu pedas, menjadikan ayam taliwang sebagai menu primadona di banyak restoran besar.
Popularitasnya juga diakui di kancah internasional, lho, Bu. Ayam taliwang pernah memenangkan Internasional World Street Food Conference (WSFC) 2015 di Singapura.
Sate Ayam
Menu ayam satu ini mungkin yang paling mainstream di antara menu-menu lainnya. Bagaimana tidak? Potongan ayam juicy yang gurih, semakin lengkap rasanya dengan siraman kuah kacang yang menggoyang lidah. Tidak aneh jika akhirnya banyak restoran yang menawarkan sate ayam dalam daftar menunya.
Coba sajikan untuk masakan sehari-hari di rumah yuk, Bu! Ada resep kiriman dari Ibu Shafira Rizky Damayanti nih di website Palmia.
Itu dia beberapa rekomendasi aneka masakan ayam untuk ide masakan sehari-hari di rumah. Jangan lupa, masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna yang terbuat dari minyak nabati berkualitas. Kandungan 8 vitamin (A, B1, B2, B12, D, E, niacin, asam folat) serta omega 3, 6, dan 9 bikin masakan tak hanya lezat, tetapi juga WOW sehatnya.
Baca juga: Tips Bikin Martabak Manis Menggunakan Teflon untuk Pemula
