Resep nasi goreng adalah salah satu hidangan populer karena cara masak dan penyajiannya yang mudah. Meski begitu, butuh sedikit usaha untuk menciptakan nasi goreng dengan cita rasa lezat dan gurih. Simak tips masak berikut ini ya!
Gunakan Nasi Dingin
Gunakan nasi hangat yang sudah didinginkan atau nasi sisa yang disimpan dalam kulkas untuk membuat resep nasi goreng yang lebih renyah. Proses memasak juga jadi lebih mudah karena nasi dingin tidak lengket di spatula saat digoreng.
Tumis Bumbu dengan Baik
Tips masak berikutnya, pastikan untuk menumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan rempah-rempah lainnya hingga harum dan warnanya berubah sedikit kecoklatan agar menghasilkan cita rasa yang lebih gurih dan nikmat.
Gunakan Kecap Manis dan Saus Tiram
Menambahkan sedikit kecap manis dan saus tiram ke dalam nasi goreng dapat memberikan rasa gurih dan manis yang khas pada resep nasi goreng.
Jangan Menggunakan Minyak Berlebihan
Gunakan minyak secukupnya saat menggoreng nasi. Jika terlalu banyak minyak, nasi goreng bisa menjadi terlalu basah dan meninggalkan rasa yang kurang enak di lidah saat dimakan.
Jika Ibu WOW khawatir terlalu banyak menumpahkan minyak, Ibu bisa menggantinya dengan Palmia Margarin Serbaguna yang lebih mudah ditakar, sekaligus dapat memberikan rasa gurih yang WOW pada masakan Ibu.
Tambahkan Telur
Tahukah, Ibu WOW? Menambahkan telur pada resep nasi goreng ternyata bukan hanya menambah rasa lezat, tetapi juga dapat membuat tekstur nasi goreng menjadi lebih lembut.
Bumbui dengan Garam dan Merica
Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera agar nasi goreng Ibu WOW semakin kaya rasa. Jangan lupa untuk mencicipinya saat memasak agar rasa sesuai dengan preferensi Ibu.
Taburkan Bawang Goreng
Sebelum dihidangkan, taburi nasi goreng dengan bawang goreng. Bawang goreng akan memberikan rasa gurih dan renyah yang menyempurnakan cita rasa nasi goreng.
Sajikan dengan Bahan Pelengkap
Sajikan nasi goreng dengan irisan mentimun, tomat, dan kerupuk untuk menghadirkan kesegaran dan tampilan yang cantik pada hidangan Ibu.
Itu dia beberapa tips masak untuk membuat goreng semakin WOW lezat dan gurih! Yuk, coba dipraktikkan dengan menggunakan resep nasi goreng yang ada di website Palmia!
Baca juga: Tips Membuat Kulit Puff Pastry yang Renyah dan Berlapis
