Banyak orang menyiapkan kado berupa resep cemilan untuk sosok yang mereka sayangi di momen-momen tertentu. Seperti pada hari kasih sayang atau Valentine, momen ulang tahun, dan lain-lain. Palmia punya, nih, beberapa referensi menu olahan coklat yang bisa Ibu siapkan untuk mereka yang terkasih. Simak yuk!
Chocolate Cupcake
Resep cemilan coklat ini memiliki bahan dasar seperti kue bolu, bedanya cupcake disajikan dalam cup kecil dan diberi hiasan di atasnya. Nah, Ibu WOW bisa, lho, menghias cupcake dengan cream atau ice glazing warna-warna khas hari kasih sayang, seperti warna pink dan merah.
Tertarik mencobanya? Yuk cek resep chocolate cupcake kiriman Ibu Rima Syamlan di sini.
Pukis Balok Lumer
Ada lagi nih kreasi menu yang bisa Ibu WOW sajikan di hari kasih sayang. Resep cemilan yang satu ini terinspirasi dari kue legendaris nusantara, yaitu kue pukis. Tidak seperti yang biasa kamu temui di pasar, Pukis Balok Lumer ini istimewa karena ditambahkan cocoa powder dan kental manis coklat sehingga lebih kaya rasa.
Cara masaknya juga terbilang mudah, cukup panaskan adonan di atas api kecil. Jangan lupa untuk menyediakan cetakan khusus agar untuk mempertahankan bentuk khas pukis.
Brownies Coklat
Bicara makanan olahan coklat, rasanya tidak pernah lepas dari kata brownies. Di hari kasih sayang nanti, Ibu WOW bisa menyajikan brownies dengan hiasan topping dan menuliskan ucapan spesial dengan cream di atasnya.
Yuk lihat cara membuat brownies ala Ibu Nita Fradenta di link ini.
Mille Crepes Chocolate
Selain resep cara membuat brownies di atas, Ibu WOW juga bisa menghadirkan cake dengan tampilan yang lebih spesial di hari hari kasih sayang dengan Mille Crepes Chocolate. Cake klasik asal Prancis ini terdiri dari tumpukan crepe yang dilapisi dengan pastry cream lembut. Tampilannya menarik, rasanya pun unik!
Nah, itu dia rekomendasi resep cemilan olahan coklat yang bisa Ibu WOW buat di hari kasih sayang. Masaknya pakai Palmia Margarin ya, supaya cemilan rumahan makin WOW Komplitnya.
Baca juga: Beda Fungsi Telur dalam Proses Pembuatan Kue
