Ibu WOW sudah familiar sama brownies cookies belum? Nah, kalau belum, membuat brownies cookies sendiri termasuk dalam resep camilan yang simpel dan enak lho, Bu. Dijamin, anak-anak pasti suka dan ketagihan sama camilan satu ini.
Palmia sudah menyiapkan tips masak brownies cookies dengan Royal Palmia Butter Margarine yang bisa Ibu WOW cobain. Pas untuk camilan di sore hari bersama keluarga di rumah. Pasti bikin ketagihan!
Tambahkan sedikit garam ketika melelehkan coklat
Penambahan garam dalam coklat sangat penting lho, Bu. Garam sendiri berfungsi untuk mengeluarkan rasa coklat sehingga brownies cookies Ibu akan terasa nyoklat banget!
Kocok telur dan gula hingga berwarna pucat
Pengocokan telur dan gula hingga warna menjadi pucat akan mempengaruhi hasil akhir brownies cookies Ibu, dimana hasil brownies akan memiliki tekstur pecahan yang bagus dan renyah.
Berikan jarak adonan kue di loyang
Meski tidak semua kue kering tidak mengembang ketika dipanggang, namun brownies cookies termasuk dalam kategori yang akan mengembang cukup besar. Maka dari itu jangan menaruh adonan kue terlalu rapat di loyang supaya tidak saling menempel ketika diangkat.
Tunggu cookies sampai dingin baru diangkat
Setelah dipanggang, cookies harus didiamkan terlebih dahulu di atas loyang hingga dingin. Alasannya adalah karena cookies yang panas akan lebih mudah rapuh ketika diangkat menggunakan spatula. Oleh karena itu, Ibu harus sabar ya.
Itu dia beberapa tips masak brownies cookies dari Palmia, semoga dapat memudahkan Ibu WOW dalam membuat brownies cookies ya. Mau langsung coba resep nya? Cek di sini ya.
Biar hasil cookies makin WOW, Jangan lupa Ibu menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang terbuat dari bahan-bahan pilihan dan mengandung 8 vitamin.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Ulang Tahun Ekonomis & WOW
