Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang cukup sering dimasak oleh Ibu WOW di rumah dan banyak digemari oleh anggota keluarga. Hal ini dikarenakan kreasi masakan sehari-hari dari jamur cukup variatif sehingga tidak membosankan dan bergizi.
Jamur sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, beberapa yang sering diolah adalah jamur tiram, merang, kancing, enoki, dan kuping. Biasanya jamur dimasak bersama dengan kombinasi bahan lain sesuai selera, seperti sayuran hingga daging. Kali ini, Palmia sudah menyiapkan beberapa kreasi masakan sehari-hari dari jamur yang bisa Ibu WOW coba di rumah, nih! Yuk cek sekarang.
Oseng Jamur
Kreasi masakan sehari-hari dari jamur pertama adalah Oseng Jamur. Sajian yang satu ini memang sederhana dan cukup mudah untuk dimasak lho, Bu. Cara membuatnya cukup dengan memotong jamur menjadi beberapa bagian, lalu rebus sebentar selama 3 - 5 menit dan oseng bersama dengan bumbu masak, seperti cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, dan daun bawang yang telah diiris halus. Tambahkan saus tiram, gula, garam sebagai penyedap rasa dan aduk hingga merata. Oseng jamur siap untuk disajikan, deh! Praktis kan? Untuk resep oseng jamur lebih lengkap, Ibu bisa cek resep Tumis Jamur Shimeji Udang Palmia atau Tumis Jamur Tiram Pedas dari Palmia.
Pepes Jamur
Hidangan yang satu ini memang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan aroma yang sedap. Membuat pepes jamur tergolong tidak sulit lho, Bu. Cukup menyiapkan jamur yang telah dibelah beberapa bagian dan dicampur bersama bumbu halus untuk pepes, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan diberi tambahan daun kemangi untuk aroma yang lebih sedap.
Nugget Jamur
Anak-anak pasti suka banget sama hidangan yang satu ini. Nugget jamur bisa menjadi salah satu alternatif yang Ibu WOW bisa coba, supaya si kecil mau makan jamur dan sayur, lho! Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam bisa menjadi hidangan favorit anak-anak. Untuk resep lebih lengkapnya, Ibu bisa cek resep Nugget Sayuran atau Roti Kerucut Isi Jamur ala Palmia ini ya.
Itu dia beberapa kreasi masakan sehari-hari dari jamur ala Palmia yang Ibu WOW bisa langsung coba di rumah. Kira-kira menu jamur yang mana dulu nih yang mau Ibu coba lebih dulu? Untuk resep kreasi masakan lainnya, Ibu bisa cek langsung di www.Palmia.co. id ya!
Jangan lupa pakai Palmia margarin serbaguna, supaya hidangan Ibu makin WOW.
Baca Juga: Gak Perlu Ulen! Cara Membuat Donat Yunani Loukoumades
