Palmia Fans, apa sih yang membuat si kecil sulit makan sayur? Apakah karena bentuknya yang kurang menarik atau rasa sayur yang memang kurang cocok dilihat si kecil? Jangan patah semangat, yuk tetap sediakan menu sayuran agar si kecil pun terbiasa dan mau memakannya. Yang terpenting sajikan menu yang sehat dan terasa lezat seperti resep sayur tumis berikut ini.
Tumis Udang Campur
Resep tumis sayur yang satu ini cocok nih buat si kecil yang suka hidangan seafood. Karena selain Anda bisa menyajikan kacang kapri dan paprika segar bervitamin tinggi, Anda juga sekaligus menyajikan udang dan cumi kesukaan si kecil. Cara memasaknya pun mudah dan pastinya akan terasa lezat karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna. Uniknya, resep ini tidak menggunakan santan melainkan susu cair yang pastinya akan memberikan sentuhan rasa berbeda di tumisan yang Anda buat untuk si kecil.
Tumis Kapri Jagung Putren
Jagung putren yang terasa krenyes-krenyes saat digigit pas banget nih dijadikan tumisan untuk makan siang bareng si kecil. Apalagi si kecil suka dengan yang tekstur makanan yang agak renyah. Sedikit tips untuk Anda, masukkan jagung putren pada tahap akhir proses pemasakan agar tekstur renyahnya tetap terjaga. Selain itu, hal ini juga bisa menjaga supaya kandungan gizinya tidak berkurang terlalu banyak. Lalu tumislah jagung putren dengan Palmia Margarin Serbaguna agar rasanya makin istimewa. Perhatikan juga kualitas kapri yang Anda gunakan, jangan sampai karena Anda salah memilih kapri, hidangannya jadi terasa kurang sedap. Yuk ketahui Bagaimana Sih Cara Memilih Sayuran yang Baik dan Berkualitas?
Tumis Bokcoy Enoki
Ini dia satu lagi resep tumisan yang terasa lezat dan renyah saat digigit. Tidak hanya berisi sayuran, resep tumis sayur ini juga dilengkapi dengan daging cincang yang gurih. Bawang bombai yang dipotong dengan teknik chopped dalam resep tumis sayur ini pun semakin menambah aroma dan rasanya. Bagi Anda yang belum begitu mengetahui jenis-jenis potongan sayuran, yuk simak dulu artikelnya di Beda Jenis Sayuran, Beda Juga Potongannya.
Selanjutnya untuk mendapatkan sensasi renyah dari hidangan ini, perhatikanlah pemilihan jamur enokinya. Pilih jamur enoki yang batangnya masih segar dan tidak berair di bagian akarnya. Hindari memilih jamur enoki dalam kemasan yang sudah terlihat lembab bahkan penuh air, sudah dipastikan jamurnya tidak segar lagi.
Tumis Ayam Brokoli
Ingin tampilan menu yang lebih menarik? Cobalah resep tumis sayur ini. Anda bisa mencetak potongan wortel yang biasanya bundar, jadi berbentuk bunga dengan cetakan cookies. Kombinasi warna orange dari wortel, hijau dari brokoli dan kuning dari jagung pun akan semakin menambah keindahan tampilan menu ini.
Bila si kecil masih enggan makan sayur, mungkin Anda bisa mencoba cara lain. Yaitu, dengan membuat jus sayuran. Ketahui yuk, sayuran apa saja yang cocok dijadikan jus dan tips membuatnya di Sayuran Yang Enak Untuk Sup, Enak Juga Untuk Jus. Selamat mencoba resep dan tipsnya ya, Palmia Fans.
