Waktu sahur yang pendek tentu jadi tantangan tersendiri saat memasak. Kadang karena terburu-buru, hidangannya pun kurang bervariatif. Padahal sahur adalah pengganti sarapan dan makan siang sehingga menu makanan yang dikonsumsi haruslah mencukupi kebutuhan energi untuk beraktivitas hingga berbuka puasa.
Tapi walau waktu memasaknya singkat, Anda tetap bisa kok menyajikan hidangan yang lezat dan bernutrisi. Ini dia beberapa ide menu sahur ala Palmia.
Baby Buncis Siram Jamur Daging
Buncis dan jamur sitake terkenal dengan sumber seratnya yang baik untuk pencernaan. Selain itu, buncis juga mengandung beragam vitamin salah satunya vitamin C dan A yang berperan sebagai antioksidan yang dapat memperkuat daya tahan tubuh. Apalagi Anda juga mencampurkan bahan daging di dalam hidangan ini yang terkenal akan sumber protein terbaiknya.
Untuk memasaknya pun tidak terlalu lama, sekitar 30 menit saja cukup kok. Apalagi bila Anda sudah mempersiapkan bahan-bahan yang harus dipotong pada malam harinya. Jadi, saat bangun sahur, Anda tinggal mengeluarkan bahan-bahannya lalu oseng dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai matang.
Menggunakan ikan dori yang mengandung banyak nutrisi untuk tubuh, resep satu ini bisa jadi pilihan Anda. Beberapa diantaranya yaitu omega 3, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida, DHA, EPA, dan lain sebagainya sehingga sangat cocok untuk si kecil yang sedang masa pertumbuhan. Resep ini pun menggunakan sayuran yang tinggi nutrisi seperti paprika merah, kuning dan buncis. Jadi dalam satu menu, Anda sudah menyajikan daging ikan sekaligus sayuran.
Waktu memasaknya pun cukup singkat meski ikan harus dikukus terlebih dahulu selama 10 menit sebelum dipanaskan di atas pan dengan Palmia Garlic Margarin.
Punya sisa dada ayam bumbu di kulkas? Yuk masak untuk menu sahur. Panggang dengan Palmia Garlic Margarin dan siram dengan saus keju yang gurih pastinya bikin makan sahur makin berselera. Lengkapi dengan sayuran rebus, Anda pun sudah menyediakan menu sahur yang lengkap nutrisi karena ayam adalah sumber protein rendah lemak yang terbaik.
Masih bingung menentukan menu makan malam ataupun menu sahur? Jangan khawatir, cek juga resep-resep luar biasa lainnya dari Palmia di www.palmia.co.id ya.
