Ada istilah yang lekat dengan sebagian besar masyarakat Indonesia, yaitu “belum makan, kalau belum makan nasi”. Betul gak, Palmia Fans? Padahal, terlalu banyak makan nasi itu sebenarnya gak baik juga lho.
Nasi putih, yang menjadi konsumsi umum masyarakat kita, punya kandungan gula yang tinggi banget. Nah, jika dikonsumsi berlebihan bisa jadi memicu munculnya diabetes pada tubuh. Maka, ada baiknya nih untuk mulai mengatur porsi makan nasi putih kamu ya. Beberapa makanan rendah gula di bawah ini bisa jadi alternatif buat dikonsumsi sehari-hari.
Jagung
Makanan yang satu ini bisa dijadikan alternatif pengganti nasi. Jagung membawa kandungan antioksidan tinggi. Selain itu, serat tinggi di dalamnya membutuhkan waktu lama untuk dicerna yang membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Kamu bisa menggunakan jagung sebagai bahan utama kreasi makanan yang lezat untuk keluarga. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah Cream Corn Soup. Cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Cocok banget untuk sarapan atau menghangatkan di hari hujan yang dingin.
Oatmeal
Oatmeal biasanya disarankan sebagai pengganti nasi untuk penderita diabetes atau penyakit jantung. Dengan jumlah gula yang lebih sedikit, makanan dari gandum ini punya kandungan gizi tinggi, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.
Oatmeal memiliki manfaat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh. Cara membuat makanan dengan bahan dari oatmeal juga mudah. Kamu bisa nih coba cemilan sehat bergizi dari Palmia, yaitu Nastar Oatmeal Palmia
Kentang
Makanan pengganti nasi yang jadi favorit banyak orang adalah kentang. Jenis umbi satu ini punya kandungan karbohidrat, serat, dan protein yang tinggi. Selain itu, kentang juga punya antioksidan, kalium, serta folat.
Kentang pun mengandung vitamin B6 dan vitamin C yang berfungsi memecah karbohidrat dan protein menjadi glukosa dan asam amino. Keduanya merupakan bahan bakar utama sebagai sumber energi bagi tubuh.
Kentang juga bisa menjadi olahan makanan yang enak. Jika ingin camilan mengenyangkan, kamu bisa membuat Pom-Pom Kentang atau Martabak Kentang Mini. Kentang pun bisa banget diolah bersama sayuran dan tidak mengubah rasa sama sekali, contohnya dalam Sup Tahu satu ini.
Pisang
Pisang merupakan buah yang dapat dikombinasikan ke dalam jenis makanan bahkan minuman. Buah pisang memiliki serat cukup tinggi. Ada vitamin B6, vitamin C, potassium, dan kalium yang tentunya bisa memberi manfaat bagi orang yang mengkonsumsinya.
Selain itu, pisang juga bisa dijadikan alat untuk mengisi energi cadangan yang habis sebelum jam makan utama tiba. Kamu juga bisa lho membuat Banana Dessert Cup yang unik dan cantik.
Beras Merah
Walaupun sama-sama jenis beras tetapi kandungan beras merah dan beras putih berbeda lho. Beras merah punya serat tinggi yang bisa membuat kamu kenyang lebih lama tetapi dengan kandungan kalori yang lebih sedikit. Pejuang diet cocok banget nih menjadikan beras merah sebagai menu andalan harian.
Beras merah juga bisa dikreasikan menjadi makanan yang lezat lho. Kamu bisa coba membuat Savoury Red Rice with Chicken Vegan and Saute vegetable di rumah. Dijami enak plus gak perlu waktu lama untuk membuatnya.
Nah, itulah beberapa jenis makanan rendah gula yang bisa ditemui di sekitar kita. Gak ada salahnya dijadikan pengganti nasi untuk diet kamu di tahun 2020. Pastikan kamu selalu memasak dengan Palmia Margarin biar masakan kamu makinWOW. Selamat mencoba ya!
