Gulai Pucuk Ubi
Gulai daun pucuk ubi bagian daun yang muda. Agar lembut, akh rebus terlebih dahulu daunnya sebelum di gulai.
Tofu Wortel Oyong Kaljam
Tofu Wortel Oyong Kaljam sangat bernutrisi. Ada sederet nutrisi yang terkandung dalam wortel, seperti serat, vitamin K, Kalium, vitamin C, folat, fosfor, kalium, protein, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Tofu 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Oyong 100 gr
- Wortel 100 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Lada secukupnya
- Daun sop 1 batang
- Daun prei 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1/2 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan oyong, wortel, lada bubuk dan kaldu jamur lalu tambahkan tofu, daun sop, daun seledri dan garam cek rasa, sajikan
