Sambalado Ceker Rawit Merah Pedas

1

Hidangan Utama Balado Cabai Palmia Margarine Serbaguna

Ceker direbus hingga empuk lalu di sambalado cabe rawit merah pedas. Resep ibu yang selalu membuat selera makan bertambah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

500 gr ceker
2 daun jeruk
1 sdt garam
2 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Haluskan :

10 rawit merah
6 cabe merah
5 bawang merah
1 tomat merah

Langkah memasak :

Rebus ceker hingga empuk dengan sedikit garam.
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe halus tambahkan garam dan gula.
Masak hingga cabe matang, masukan ceker aduk-aduk lalu angkat.

Resep dari Ruspita

Balado Merah Udang Tahu

Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

Istiyanti

Mangkok Mie Siram Capcay

Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.

Lafitri Hasna

Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.

Suryadi

Tekwan Ikan Tenggiri Kuah Kaldu Udang

Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu, hari ini saya menyajikan tekwan ikan tenggi untuk di jadikan menu santai sore.