Capcay Baso Ayam
Anak-anakku hanya menyukai beberapa jenis sayur. Wortel,buncis dan bunga kol adalah beberapa diantaranya. Untuk itu aku mengolah sayuran tersebut menjadi capcay agar anak-anakku tercukupi kebutuhan gizinya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Pizza nasi
Bahan:
1 centong nasi
1 butir telur
1 helai daun bawang
1 buah wortel ukuran kecil
1 buah buncis
Palmia Margarin Serbaguna
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Cara membuat:
1. Iris tipis dan kecil-kecil daun bawang dan buncis serta parut wortel dengan parutan keju.
2. Masukkan nasi, telur, daun bawang, buncis, wortel, garam dan lada ke dalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan Palmia margarin serbaguna di teflon hingga meleleh.
4. Masukkan semua bahan yang sudah tercampur ke dalam teflon. Ratakan.
5. Tunggu sampai bagian bawah matang dan berwarna kecokelatan. Setelah itu balik adonan dan tunggu hingga matang. Sajikan.
Anak-anakku hanya menyukai beberapa jenis sayur. Wortel,buncis dan bunga kol adalah beberapa diantaranya. Untuk itu aku mengolah sayuran tersebut menjadi capcay agar anak-anakku tercukupi kebutuhan gizinya.
Meskipun tanggal tua, ibu tetap menyajikan menu kesukaan anak-anak nya. Dengan bermodal kan ayam kampung ternak sendiri, dan jengkol yang tumbuh di sekitar rumah.