Pakis Udang Gulai Pedas
Pakis salah satu tumbuhan liar yang dapat di konsumsi. Di gulai campur udang bikin berbuka puasa makin nikmat.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan:

  • 1 ikat sayur pakis,potong-potong
  • 200 gr berukuran sedang,buang kepala
  • 1 sdm PALMIA margarin serba guna
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt gula
  • 300 ml santan murni
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 btg serai geprek

Bumbu halus:

  • 2 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm biji ketumbar

Cara memasak:

  1. Cuci bersih sayur pakis dan udang. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan PALMIA margarin serba guna,tumis bumbu halus. Tambahkan daun kunyit,daun salam,daun jeruk dan serai.
  3. Masukkan udang,tumis sebentar bersama bumbu. Masukkan santan dan tambahkan gula dan garam. Masak hingga santan mendidih dengan api sedang sambil di aduk-aduk.
  4. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Asem-asem Daging Sapi Buwori

Asem-asem Daging Sapi Buwori

Asem -Asem Daging Sapi Buwori menu sehat dan bergizi.

Oseng Ikan Teri Kacang Panjang

Oseng Ikan Teri Kacang Panjang

Saat uang lagi menipis Ibu sering kali memasak makanan ini, selain simpel dan enak bahannya murah dan gampang di dapat.

Bistik Tempe Jamur

Bistik Tempe Jamur

Menu ini merupakan modifikasi dari masakan bistik Solo yang memakai bahan daging sapi / ayam. Tapi dalam kreasi masakan saya kali ini bahan dagjngnya saya ganti memakai tempe dan jamur kancing. Dengan bahan masakan yang sederhana pun aku bisa menyajikan masakan yang Wow loh. Menu ini pun bisa untuk mengakali anakku yang kurang begitu suka dengan tempe ??

Oseng Jantung Pisang Teri Petei

Oseng Jantung Pisang Teri Petei

Masakan sederhana tapi nikmat.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia