Udang Kentang Masak Sambal Merah
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan
180 gram pakis mudah
80 gram tauco
7 buah cabe hijau diiris serong
3 buah cabe merah diiris serong
1 ruas jahe diiris halus
3 siung bawang putih diiris tipis
5 siung bawang merah diiris tipis
100 gram tomat dipotong dadu
2 sdm santan kental instant
50 gram teri medan
1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt gula
2 sdm margarin palmia serbaguna
Cara Membuat
1. Cuci bersih sayur pakis.Sisihkan
2. Panaskan margarin palmia serbaguna,tumis bawang merah,bawang putih ,jahe dan teri medan sampai harum,masukan potongan cabe merah,cabe hijau,dan tauco,aduk -aduk sampai layu.
3. Masukan sayur pakis sambil diaduk sampai layu.Masak selama 5 menit.
4. Tuang santan kental,beri gula dan kaldu ayam.Cicipi rasa.Angkat
5. Sayur Pakis Tauco siap disajikan. Selamat mencoba
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
Tumis pedas kates muda salah satu menu yang sering di masak oleh ibu-ibu di kampung saya. Rasa ny renyah dan gurih. Kates muda cocok juga di jadikan sebagai isian pempek.
Cah Ayam Sajung Tiram merupakan resep Ibu yang pengerjaannya praktis dan pastinya bergizi. Jagung manis mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, magnesium, dan kalium yang penting untuk kesehatan tubuh
saya adalah ibu dengan tiga orang putra ,pekerjaan sehari hari berjualan kue bakpao di sekolah anak saat dan sekaligus anter anakku yang nomor tiga sekolah,kadang nyambi ngojek demi memenuhi kebutuhan sehari hari,karena pekerjaan rumah dan mengantar anak sekolah kadang masak yang komplit dengan menu 4 sehat hampir jarang namun saya selalu mengusahakan anak anak tetap makan makanan yang bernutrisi lengkap dengan memilih palmia salah satunya dalam menu masakanku agar semua jagoan ku tumbuhsehat dan optimal.Semoga seiring waktu saya bisa mengumpulkan modal bisa buka warung di rumah jadi tidak perlu keliling jualan kue lagi.aamiin.