Tumis Terong Hijau Bulat
Terong hijau bulat kecil sangat enak dilalap, ditumis pun tak kalah enak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr mie basah besar
10 bakso, potong 2
2 telur kocok lepas
150 gr sawi hijau, potong-potong
3 bawang putih cincang
2 sdm PALMIA Serbaguna
Bahan marenasi:
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam halus
Langkah memasak:
Campur mie dengan bahan marenasi, biarkan 15 menit. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang putih lalu masukan telur buat orak arik. Tambahkan sawi aduk-duk sebentar Setelah semua tercampur rata, masukan mie. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sayuran matang. Cek rasa lalu angkat.
Pempek di nikmati dalam varian apa aja memang enak. Pempek ibu ini tidak kalah enak dengan daerah asal pempek ini sendiri.
Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja
Buncis Tahu Tepuy Lado Merah sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Buncis terkenal dengan sayuran yang memiliki kandungan kalori, serat, protein, karbohidrat, vitamin C, K, A, dan folat. Tidak hanya itu, buncis juga mengandung magnesium, zat besi, potasium, fosfor, hingga kalsium.