Mahbus
4 Porsi

Bahan:

2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

½             buah      Bawang bombay, cincang halus

300         gr            Dada ayam, potong kotak

½             sdt          Kunyit bubuk

3              butir      Cengkeh

2              cm          Kayumanis

2              buah      Kapulaga

1              sdt          Garam

½             sdm       Air lemon

350         ml           Air

4              buah      Tomat parut

300         gr            Beras panjang

1              sdm       Peterseli cincang

1              sdm       Daun ketumbar cincang

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dalam PALMIA GARLIC MARGARINE hingga harum.
  2. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kunyit, cengkeh, kayumanis, kapulaga, dan garam. Aduk-aduk sebentar.
  3. Tuangkan air, tomat parut, dan air jeruk lemon. Setelah mendidih, masukkan beras, peterseli, dan daun ketumbar.
  4. Masak sampai air terserap. Kukus sampai matang lalu sajikan hangat.

Resep dari Naila Zubir
BULGOGI

BULGOGI

Tumisan daging ala Korea.

Ayam 5 Bumbu

Ayam 5 Bumbu

Wonder women menurut saya adalah wanita serba bisa dalam hal apapun. Saya adalah ibu dengan 2 batita umur 2,5 tahun dan 1,5 tahun. Selain itu saya mengelola sebuah toko bangunan. Kesibukan setiap hari membuat saya tidak pernah sempat meluangkan waktu untuk "me time". Entah untuk ke salon, jalan2 ataupun shoping. Walaupun saya dibantu asisten rumah tangga untuk mengurus rumah dan anak. Tetapi untuk urusan makan serta cemilan keluarga tetap kewajiban no 1. Saya selalu memasak masakan yang simpel, cepat tapi enak. Kadang saya prepare malamnya buat motong2 bahan jadi paginya tinggal tumis2. Punya 2 batita yang bergantian terbangun tengah malam minta susu membuat saya harus extra menyimpan waktu tidur. Jadi bagi saya waktu 30 menit untuk memasak sebelum buka toko sangatlah cukup.

Nasi Goreng Pedas Aywir

Nasi Goreng Pedas Aywir

Saat mendekati waktu berbuka,sia anak request nasi goreng. Kebetulan ada ayam goreng, jadi si emak sigap langsung bikini nasi goreng pedas ayam suwir. Dan si anak pun suka dengan rasa pedas.

Tahu Kukus Pedas

Tahu Kukus Pedas

Tahu kukus pedas menjadi menu siang ini

Beli Produk Palmia