Mahbus
4 Porsi

Bahan:

2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

½             buah      Bawang bombay, cincang halus

300         gr            Dada ayam, potong kotak

½             sdt          Kunyit bubuk

3              butir      Cengkeh

2              cm          Kayumanis

2              buah      Kapulaga

1              sdt          Garam

½             sdm       Air lemon

350         ml           Air

4              buah      Tomat parut

300         gr            Beras panjang

1              sdm       Peterseli cincang

1              sdm       Daun ketumbar cincang

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dalam PALMIA GARLIC MARGARINE hingga harum.
  2. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kunyit, cengkeh, kayumanis, kapulaga, dan garam. Aduk-aduk sebentar.
  3. Tuangkan air, tomat parut, dan air jeruk lemon. Setelah mendidih, masukkan beras, peterseli, dan daun ketumbar.
  4. Masak sampai air terserap. Kukus sampai matang lalu sajikan hangat.

Resep dari Naila Zubir
Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

Ayam Tepung Crispy

Ayam Tepung Crispy

Ayam tepung crispy disukai hampur semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan.

Micoy Tepuy Pedas

Micoy Tepuy Pedas

Micoy Tepuy Pedas adalah mie goreng yang dimasak dengan bumbu rempah pedas dengan menggunakan pakcoy dan telur puyuh

Tewel Ebi Kuah Saning

Tewel Ebi Kuah Saning

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Tewel ebi Kuah Saning resep turun temurun dikeluarga kami.

Beli Produk Palmia