Mahbus
4 Porsi

Bahan:

2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

½             buah      Bawang bombay, cincang halus

300         gr            Dada ayam, potong kotak

½             sdt          Kunyit bubuk

3              butir      Cengkeh

2              cm          Kayumanis

2              buah      Kapulaga

1              sdt          Garam

½             sdm       Air lemon

350         ml           Air

4              buah      Tomat parut

300         gr            Beras panjang

1              sdm       Peterseli cincang

1              sdm       Daun ketumbar cincang

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dalam PALMIA GARLIC MARGARINE hingga harum.
  2. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kunyit, cengkeh, kayumanis, kapulaga, dan garam. Aduk-aduk sebentar.
  3. Tuangkan air, tomat parut, dan air jeruk lemon. Setelah mendidih, masukkan beras, peterseli, dan daun ketumbar.
  4. Masak sampai air terserap. Kukus sampai matang lalu sajikan hangat.

Resep dari Naila Zubir
Tempe Oseng Kecap

Tempe Oseng Kecap

Olahan tempe sangat ekonomis tapi bergizi tinggi. Tempe oseng kecap adalah salah satu resep dari ibu yang hingga kini masih menjadi favorit di keluargaku.

Tumis Berkuah Tauge Gambas

Tumis Berkuah Tauge Gambas

Sayur gambas dan tauge, bawangnya ditumis dahulu agar harum dan diberi kuah agar lebih segar saat menyantapnya.

Ceker Bakyam Sup

Ceker Bakyam Sup

Sup sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Berbekal dari resep ibu,saya memasak sup di saat cuaca dingin.

Nasi Liwet Palmia

Nasi Liwet Palmia

Nasi liwet salah satu nasi tanak yang di masak dengan bumbu dan rempah-rempah. Nasi liwet memiliki aroma yang khas.

Beli Produk Palmia