Orek - Orek Telur Teri Cabe Merah
Ibu suka sekali memasak menu ini selain rasanya enak, Praktis tpi bisa untuk makan 1 Keluarga kecil
#PalmiaPoints2021
Bahan :
8 ekor lele sungai, bersihkan
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
Minyak secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cabai rawit giling :
50 gr rawit
3 tomat hijau
5 bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula
Langkah memasak :
1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk diamkan 15 menit. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.
2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis rawit giling hingga matang lalu masukan lele goreng, masak sebentar angkat.
Ibu suka sekali memasak menu ini selain rasanya enak, Praktis tpi bisa untuk makan 1 Keluarga kecil
Beberapa tahun belakangan belimbing di lapangan belakang rumah sudah mulai terabaikan. Buahnya yang masak jatuh dan berserakan di bawah pohon. Ya, begitulah. Anak-anak RT sudah besar-besar, sudah jarang kumpul main bola di lapangan dan jarang makan belimbing bareng. Padahal belimbingnya manis dan ga ulatan lho. Daripada mubazir enak diolah jadi lauk enak bareng si ceker, betul? Belimbing terselamatkan dan makanan enak siap disajikan.
Masak itam semabu merupakan masakan khas semabu Jambi biasanya menggunakan daging sapi/ kerbau, ayam. Masakan ini sangat enak di hidangkan bila ada acara keluarga.