Kepiting Merah Saus Padang
Kepiting itu walau dagingnya sedikit, tapi jika diolah dengan tepat, pastu bakal ngalahin makanan reato sekalipun, nahh bunn, sekarang aku lgi mau buat kepiting Merah Saus Padang, disimak yaa
Kepala Tongkol Kuah Pedas
Tongkol dagingnya sangat gurih. Kali ini aku masak bagian kepalanya dengan kuah pedas.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 1 kepala tongkol ukuran sedang
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt Kaldu Jamur
- 250 ml air
- 1 sere, geprek
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 6 cabe merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 2 kemiri
Cara Membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan sere hingga harum.
2. Masukan air, setelah mendidih masukan kepala tongkol. Tambahkan gara, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
