#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 ikat daun ubi, siangi ambil bagian daun mudanya, rebus hingga setengah lembut
750 mm santan
2 sdm teri medan
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
3 bawang merah, rajang
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, memarkan
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
8 cabai merah
5 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga harum.
2. Masukan santan, masak hingga mendidih masukan daun ubi , teri garam, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Empek empek adalah makanan bercitarasa Nusantara. Daging ikan yang lembut berbalut cuko yang segar membuat hidangan ini tidak pernah sepi penggemar. Kali ini saya mengkreasikan dengan menambah mie pelangi di dalamnya, pasti menambah gurihnya rasa empek empek. ?? .
Masakan ibu selalu enak dan bergizi Sawi Toter Kaldu udang resep Ibu yang menjadi menu menu hari ini. Sawi putih merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya vitamin dan serat
Dendeng balado sapi, teksturnya lembut tidak alot serta pedas cabenya menggoda.
Ayam Kentang Kari menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi
