Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai ayam nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat. Dulu ibu sering memasaknya sebagai menu sarapan pagi. Kini aku sering memasak resep ibu ini karena anak-anak menyukainya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 400 gr ayam, potong ukuran sedang
  • 400 gr nangka muda, rebus hingga lembut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 400 ml santan
  • 2 daun jeruk
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 4 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 3 kemiri
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
  2. Masukan ayam tumis hingga air pada ayam keluar dan sat masukan santan, setelah mendidih masukan nangka lalu garam, gula dan kaldu jamur
  3. Masak hingga bumbu meresap angkat.
Resep dari Digra Naira
Oseng Pare Pedas

Oseng Pare Pedas

Pare sedikit pahit tapi sangat banyak khasiatnyabuntuk kesehatan. Kali ini kutumis pedas bersama sedikit teri.

Digra Naira
Telur Pontianak Palmia

Telur Pontianak Palmia

Saat pekerjaan menumpuk, dan deadline tugas sudah ada di pelupuk mata, saya biasanya memasak hidangan super praktis yang tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya. Salah satu hidangan super praktis yang selalu diminta oleh anggota keluarga adalah telur pontianak. Masakan ini sempat hits setelah diulas beberapa youtuber, pada pertengahan tahun 2018 silam. Memasaknya memang sangat mudah, sangat cepat tapi tetap saja memuaskan lidah. Jadi, walaupun ini hanya hidangan sederhana, anggota keluarga tidak pernah protes dengan sajian Telur Pontianak. Telur pontianak Palmia ini sebenarnya lebih mantap kalau menggunakan Palmia Garlic Margarine. Tapi kali ini saya tampilkan resep menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Kalau ingin memakai Palmia Garlic, penggunaan bawang putih bisa dikurangi. Karena Palmia Garlic sudah menguarkan aroma bawang putih yang kuat.

Esmasari Widyaningtyas
Bihun Goreng Bakso Ayik Coy

Bihun Goreng Bakso Ayik Coy

Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam,bakso ikan, dan pakcoy nya.

Nurwatini
Oseng Asin Sawi Putih Teri

Oseng Asin Sawi Putih Teri

Meskipun sederhan,apa pun yang di masak ibu semua akan jadi istimewa.

Nurwatini
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart