CUMI MASAK HITAM
Tinta cumi berguna untuk membuat masakan makin terasa gurih dan nikmat apalagi bila kamu menumis cumi dengan Palmia Margarin Serbaguna.

Bahan :

500       gr         Cumi besar, buang tulangnya saja

2          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

5          lmbr     Daun jeruk

12         buah    Cabai rawit merah

1          sdm      Kecap manis

Garam dan gula pasir secukupnya

50         ml        Air

10         btr        Bawang merah iris

5          siung    Bawang putih, iris 

2          btg        Sereh, dimemarkan

8          cm        Lengkuas, dimemarkan

1          buah     Tomat

6          buah     Belimbing wuluh, iris

 

Cara Membuat:

  1. Bersihkan cumi lalu potong cincin setebal 2 cm.
  2. Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
  3. Tumis semua bumbu hingga harum lalu masukan cumi.
  4. Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula pasir sambil menekan – nekan cumi hingga tinta keluar didihkan dan rebus hingga kuah menyusut.
  5. Atur rasa dan sajikan.

Tips:

  • Agar kita mendapatkan tinta cumi yang banyak pilihlah cumi yang segar
  • Agar daging cumi lembut saat disantap maka waktu maksimal untuk mematangkan cumi adalah 5 menit dihitung dari wajan yang sudah panas beserta bumbu yang hampir matang

 


Resep dari Palmia
Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Masak tumis sayur kacang panjang dengan saus tiram. Anak-anak sangat menyukainya karena rasanya yang gurih khas saus tiram. Untuk menambah lezat ku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Tumis Kerang Pedas

Tumis Kerang Pedas

Tumis kerang pedas kesukaan keluarga.

Sayur Asem

Sayur Asem

Siang hari semakin segar dengan menikmati sayur asam

Kerang Dara Saus Padang

Kerang Dara Saus Padang

Apapun makanannya bila diguyur saus padang jadi sangat lezat dan menggugah selera. Khas dengan rasa pedasnya, saus padang selalu diminati. Kali ini saya masak KERANG SAUS PADANG dengan margarin PALMIA garlic menambah aroma dan citarasa saus ku jadi istimewa. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfiantha

Beli Produk Palmia