Cah Pakis Cumi
Sayur pakis adalah sayuran masakan rumahan yang lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
• 4 siung bawang putih cincang halus
• 1 sdm Margarin Palmia Garlic
• 1 bonggol brokoli
• 3 buah wortel ukuran sedang iris serong
• 150 gr kol
• 100 gr buncis
• 100 gr sosis
• 1 sdm saus tiram
• 150ml air
• garam dan gula secukupnya
• Potong sayuran dan cuci bersih lalu tiriskan,
• panaskan margarin Palmia Garlic di wajan,
• lalu tumis bawang putih hingga harus jangan terlalu coklat,
• masukan sosis masak sebentar,
• masukan sayuran tumis sampai agak layu, beri air
• masukan bumbu" masak hingga sayur matang, koreksi rasa
• Capcay kuah siap disajikan, simple kan ?
Capcay di tambah bakso ayam sangat di sukai anak-anak. Saat berbuka puasa,anak-anak makin lahap makannya.
Meskipun menu sederhana,sambal satu ini mampu menghilangkan rasa rindu terhadap masakan ibu. Resep dari ibu ini sering saya masak ketika lagi bingung mau masak apa.
Ibu adalah chef yang handal Hari ini aku masak Cumirong tumis pedas resep masakan ibu ini selalu menjadi andalanku karena juga disukai oleh anak-anakku, cumi tak hanya enak, tapi juga mengandung beragam zat gizi.