Cumi Masak Cabe Hijau
Yummy.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan untuk 16 gulung buntil:
16 helai daun pepaya jantan rebus
5 menit dengan air tanah liat disaring, lalu dicuci bersih. Tiriskan
200g tahu potong jadi 16 bagian
1sdm Palmia margarin untuk menumis tahu
3 sdm Palmia Margarin untuk menumis bumbu Buntil
500ml santan encer
500ml santan kental
60g gula jawa
Cabe rawit utuh sesuai selera
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
1 sdt garam atau secukupnya
5 cm kunyit
3 biji kemiri
Bumbu pelengkap:
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 ruas jahe geprek
Cara memasak:
Gulai jantung ayam dan kacang panjang salah satu menu resep ibu yang hingga kini aku suka. Bila rindu masakan ibu, aku memasaknya dirumah tentunya dengan resep ibu punya.
Sambal goreng adalah salah satu menu yang biasanya aku sajikan saat ada acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau sahabat. Di dalam sambal goreng kali ini sengaja aku tambahkan potongan buncis agar ada sedikit sensasi yang berbeda saat dikunyah. Disamping itu juga agar kandungan gizinya jadi lebih komplit. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Punya lebihan isian daging untuk bakpao, punya lebihan nasi semalam, punya stok putih telur, yuk manfaatkan. Cara lain menikmati makan nasi.