Apple Upside Down Cake
Appel adalah salah satu buah favorit keluarga. Dulu ibu sering membuat kue kering dengan isian selai apel. Namun sekarang untuk bernostalgia sy membuat kreasi dari buah apel.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
25 butir bakso ukuran sedang, cuci kemudian rebus dalam air mendidih sebentar. Tiriskan
2 papan petai, dikupas
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
200 ml air
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
1 sdt kaldu bubuk
Garam dan gula secukupnya
Bumbu Ulek Kasar
5 cabai merah besar
5 cabai merah keriting
5 cabai rawit merah
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran kecil
Cara Memasak :
1. Tumis bumbu ulek bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang dengan Palmia
2. Masukkan bakso, aduk-aduk kemudian tambahkan air.
3. Kemudian beri garam, gula dan kaldu bubuk, maak hingga air menyusut, cicipi rasa
4. Masukkan petai, masak sebentar saja agar tekstur masih renyah.
Appel adalah salah satu buah favorit keluarga. Dulu ibu sering membuat kue kering dengan isian selai apel. Namun sekarang untuk bernostalgia sy membuat kreasi dari buah apel.
Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam, bakso ikan, dan pakcoy nya.
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.
Sebagai seorang ibu dengan dua anak yang sudah mulai berpuasa, menyajikan menu sahur yang praktis dan disukai anak-anak merupakan tantangan tersendiri buatku. Agar anak-anak semangat dan kuat berpuasa aku harus memastikan menu sahurnya tercukupi serat dan vitamin. Karena itu aku mengganti minyak goreng untuk menumis dengan Palmia Margarin Serbaguna. Kandungan Vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Niasin Asam Folat nya sangat bermanfaat untuk mereka. Aku jadi nggak khawatir lagi anak anak kekurangan asupan serat dan vitamin selama berpuasa. Jadi, dengan berbagai menu masakan dari Palmia Margarin nggak ada cerita deh anak anak lemes dan kurang asupan gizi saat berpuasa ??