Bening Bakso Oyong Wortel
Asupan sayur sangat penting saat menjalankan ibadah puasa sebagai sumber vitamin dan serat.
#ShareYourJourney
Bahan:
400 gr dada ayam fillet, potong kecil memanjang
garam untuk marinasi
Lada putih bubuk untuk marinasi
maizena
Bahan Saos:
1 bawang putih, cincang halus
1/2 butir bawang bombay, iris kasar
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm saos cabe
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 sdm minyak goreng
garam
gula
kaldu bubuk
lada putih bubuk
1/2 gelas air
Cara Membuat:
Marinasi ayam dengan garam & lada putih.
Diamkan 10 menit agar bumbu meresap
Baluri ayam dengan maizena tipis saja
Goreng sampai matang. Sisihkan.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna & minyak goreng
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
Masukkan semua jenis kecap & saos
Tambahkan air
Beri sedikit garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
Masak sampai mengental lalu koreksi rasa
Jika rasa sudah pas, masukkan ayam. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan saos. Angkat. Sajikan.
Asupan sayur sangat penting saat menjalankan ibadah puasa sebagai sumber vitamin dan serat.
Ayam bakar dengan bumbu kemiri, khas aromanya dan lezat ayam bakarnya. Ku suguhkan saat kumpul keluarga besar.
Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Kentang Tumis Rawit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi
AYAM GORENG TELUR, ayam dikukus dengan bumbu terlebih dahulu lalu digoreng dengan lapisan telur.