#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
½ ekor ayam paha atas bawah
200 gr Palmia Garlic
½ sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
2 buah bawang merah
3 butir kemiri
Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam,taburi lada bubuk dan garam,diamkan 15 menit
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus beri sedikit air,masak sampai matang.
3. Panaskan Palmia Garlic sampai mencair seperti minyak. Masukan ayam goreng sampai matang kekuningan.
4. Ayam Goreng Palmia siap untuk disajikan.
Tatepuy Kuah Kuning merupakan resep turun temurun di keluargaku. Warna kuning dimasakan ini berasal dari kunyit. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung)
Ikan asin, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi, di tambah dengan sambal terasi dan keluarga pun makan dengan lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya..
Sambalado tahu bumbu ketumbar, sebelum tahu digoreng di marinasi terlebih dahulu dengan bumbu ketumbar dan bawang putih halus. Resep ibu yang selalu jadi favorit hingga kini.
