#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 labu siam, potong-potong
3 iris kol
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu ayam bubuk
500 ml air
3 sdm air asam jawa
1 lengkuas, geprek
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan bumbu :
4 cabai merah
4 bawang merah
1 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, lengkuas lalu masukan air.
2. Masukan labu siam, garam, gula dan kaldu bubuk serta air asam.
3. Terakhir masukan kol, masak hingga sayuran matang, angkat.
Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja
Memanfaat kan bahan-bahan baku yang ada di kulkas, ibu memang jago nya. Bakso ayik ini bakso ayam dan bakso ikan di masak saus tiram dan resep nya di dapat dari ibu.
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.
