Yellow Chiffon Cake
Bahan :
100 gr Palmia Butter Margarine
150 gr tepung terigu
100 gr keju cheddar
100 gr gula halus
½ sdt soda kue
½ sdt garam
1 sdt baking powder
5 kuning telur
7 putih telur
Meises kuning secukupnya
1 sdt jeruk nipis
Cara membuat :
1.Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair seperti minyak,sisihkan.
2.Campur tepung terigu,keju cheddar,soda kue,baking powder,garam dan gula halus.Aduk rata buat lubang ditengah tuang Palmia Butter cair,susu serta kuning telur aduk kembali hingga rata dan agak licin.
3.Kocok putih telur hingga berbusa, beri air jeruk nipis dan sisa gula halus.Kocok adonan hingga lembut.Tuang kedalam adonan tepung aduk balik perlahan hingga rata.Tuang kedalam cetakan persegi yg sudah diolesi Palmia.
4.Panggang hingga matang.Setelah matang angkat potong kotak taburi meises kuning.Yellow Chiffon Cake siap disajikan
Kue talam jagung memiliki tekstur kenyal dan dibungkus dengan daun pandan. Dessert lezat ini terbuat dari hunkwe dengan aroma pandan. Resep ini kudapat dari ibu, biasanya ibu membuatnya dengan wadah cetakan talam. Biar agak kekinian kubuat dengan bungkus daun pandan.
Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran
Semenjak pandemi saya punya kegiatan lain selain memasak. Saya mulai tertarik dengan food photography yang kemudian saya upload ke Instagram. Teman-teman saya yang tertarik dengan foto-foto saya minta dibuatkan beberapa makanan dan dari situlah saya mulai menjual hasil masakan saya. Brownies adalah salah satu yang paling banyak digemari karena wangi dan lembut. Untuk bikin brownies yang enak saya selalu pakai Royal Palmia Butter Margarine yang harum dan harga yang terjangkau. Kali ini saya kreasikan brownies dengan puding keju rasa strawberry, kue ini cocok dijadikan ide jualan, rasanya lembut, bentuknya lucu dan menarik. #WOWPalmia #PalmiaMargarin
Sore-sore pas hujan tiba-tiba ingin menyantap pasta lasagna yang ada saus bolognesenya. Tapi stok pastaku kebetulan habis. Malas banget kalau harus keluar beli pasta lasagna dulu, karena agak susah menemukan pasta lasagna. Terbesitlah ide untuk membuat dadar dari tepung terigu, telur ayam serta susu fullcream cair. Hampir miriplah bentuknya sama pasta lasagna ... hahaa. Dadar tersebut aku isi dengan ayam dan jamur kancing yang dibumbui saus bolognese lalu dilipat seperti dadar gulung. Saat disajikan aku lengkapi dengan siraman saus keju dan keju cheddar parut juga agar mirip pasta bolognese. #PalmiaPoints2021
