Roti Goreng Isi Ayam Suwir kecombrang

Roti Goreng Isi Ayam Suwir kecombrang

Roti goreng yang empukk dengan isian ayam suwir yang yummy, cocok sekali untuk sarapan/cemilan

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan roti

200 g tepung protein tinggi

100 g tepung protein sedang

60 g gula

1 kuning telur

150 ml susu

50 g margarin

3 gr ragi instant

1/2 sdt garam

Tepung roti untuk pelapis

Cara membuat

Mixer tepung terigu, gula, ragi instant dan susu sampai bergumpal gumpal. Masukkan Palmia margarin serbaguna dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis. Tutup adonan biarkan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan lalu timbang masing masing 45 gram, beri isian, bulatkan lalu diamkan lagi 20 menit. Goreng roti dalam minyak panas api sedang sampai kekuningan. 

Bahan isian

250 g dada ayam fillet, rebus suwir suwir

4 tangkai kecil bunga kecombrang, bersihkan ambil bagian kepalanya saja

6 siung bawang merah, iris halus

4 siung bawang putih, iris halus

8 cabe rawit merah, iris halus

1 sdm saus tiram

Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

- Rebus kecombrang dalam air mendidih + sedikit garam sebentar saja. Angkat tiriskan ( tujuan di rebus dulu biar ga terlalu asam, saya pakai kecombrang putih rasanya cenderung lebih asam drpd kecombrang merah) Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan kecombrang aduk rata. Beri bumbu garam gula kaldu bubuk dan saus tiram. Koreksi rasa, angkat siap untuk di jadikan isian.


Resep dari Murtiani
Telur isi Nasi

Telur isi Nasi

Menu ini selalu menjadi andalan ku saat anak2 malas membawa bekal. Terinspirasi dari Inari shuzi khas jepang jadilah inari shuzi versiku yang sudah disesuaikan dg selera anak2

Kue Semprit Pandan PALMIA

Kue Semprit Pandan PALMIA

Bosen kan kue semprit yang itu itu aja, cobain deh kue semprit pandan. Dengan menambahkan PALMIA di masakan kamu. Masakan kamu bakalan jadi favorit semua orang ??

ROTI BAKAR CREAM BUAH

ROTI BAKAR CREAM BUAH

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Palmia
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia