Bolu Kukus Karamel Lembut
Karena membuatnya sangat gampang tidak perlu di mixer aku sering merecook resep kue ibuku ini. Nyoklat karamel dan lembut teksturnya sangat disukai anak-anak.
Putu ayu lembut pakai palmia
Enak dan mudah loh.
Bahan :
250 gr Terigu
1 sdt Ragi instan fermipan/baking powder)
1 bgks Vanili
Sejumput Garem
230 gr Gula pasir
2 butir Telor
1 sdt Sp
1 bgks Santen kara campur dengan air 1/2 gelas belimbing
1/2 gelas PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair
1/2 butir Kelapa parut kasar.
Cara membuat :
- Kocok pake mixer no 4 telor, gula, Sp, santen sampe ngembang.kurangi kecepatan mixer ke no 1.
- Lalu masukan tepung, garem, ragi, vanili sampe tercampur. Matikan mixer.
- Terakhir masukan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- Olesi cetakan dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Masukan kelapa tekan2 lalu tuang adonan 1 atau 2 sendok makan.
- Kukus slama 15 menit. Angkat. Selamat mencoba bunda cantik.
