Perkedel Serundeng Tahu
Menu cemilan sore ini segelas air teh bersama Perkedel Serundeng Tahu. Resep ibu yang selalu di request anak-anak. Karena gurih dan bikin ketagihan.
Pukis Pandan Cokelat Palmia
Resep Pukis Turun Temurun keluargaku.. Aromanya harum dan rasanya enak sekali. Bisa dijadikan camilan, hantaran ataupun Bekal makan siang Si Kesayangan
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 250 gr Tepung terigu
- 150 gr Gula pasir
- 350 ml Santan
- 75 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Ragi Instan
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- Pasta Pandan dan Pasta Cokelat secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan ragi dengan kurang lebih 100ml air hangat, sisihkan
- Kocok Telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu, santan secara bergantian, tambahkan larutan ragi, garam dan vanili bubuk, Istirahatkan adonan selama 45 menit
- Aduk rata, tambahkan Palmia Margarine Serbaguna cair, Aduk kembali hingga buih menghilang
- Ambil 5 sdm adonan, beri pasta cokelat, aduk rata tambahkan pasta pandan pada sisa adonan lainnya.
- Panaskan Cetakan, olesi dengan Palmia Margarine Serbaguna tipis-tipis
- Masukkan adonan pandan, kemudian beri sedikit adonan Cokelat diatasnya, Masak hingga matang, angkat dan sajikan
