BEEF CURRY PUFF
Banyak cara berkreasi membuat puff pastry salah satunya dengan resep berikut ini. Sajikan camilan nikmat ini untuk acara spesial keluarga ya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan A :
600 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk plain
125 ml santan
100 gr daun bayam
2 butir telur
100 gr gula pasir
Sejumput garam
Bahan B :
550 ml air
1 bungkus agar - agar bubuk plain
100 gr royal palmia butter margarine
180 gr kental manis putih
3 kuning telur, kocok lepas
Sejumput garam
Cara membuat :
1. Haluskan dengan blender semua bahan A hingga rata. Lalu saring dan masak hingga mendidih dan terbentuk lumut. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan hingga dingin lalu tuang pada cetakan. Simpan dalam lemari es hingga mengeras.
2. Masak air, agar bubuk, mentega palmia, kental manis putih dan garam hingga mendidih. Masukkan kuning telur kocok dan aduk rata, masak kembali hingga matang. Matikan api dan tuang diatas puding bayam tadi yang sudah mengeras. Biarkan dingin dan mengeras, simpan dalam lemari es.
3. Setelah dingin puding siap disajikan.
Banyak cara berkreasi membuat puff pastry salah satunya dengan resep berikut ini. Sajikan camilan nikmat ini untuk acara spesial keluarga ya.
Selama pandemi ini, kebiasaan jajan diluar jadi jauh berkurang karena diharuskan dirumah saja. Membuat saya lebih sering memasak hidangan untuk keluarga tercinta di rumah. Ini adalah salah satu menu camilan kesukaan si kecil, brownies dari tempe yang nyoklat dan enak banget. Tentunya pakai margarine palmia yang bikin makin harum dan lezat..
Beberapa waktu yang lalu, saya baru saja menjalani operasi, dan sekarang masih harus kontrol ke dokter. Sebagai istri, saya sedih karena merasa merepotkan suami. Suami jadi terganggu pekerjaannya dan juga waktunya untuk menemani saya periksa maupun saat di rumah. Suami saya dengan penuh kesabaran, berusaha mendampingi saya dan menghibur saya agar saya bangkit dan bahagia. Saya ingat sebentar lagi momen anniversary pernikahan kami yang ke 5. Sebagai wujud terima kasih, saya ingin mencoba membuatkan masakan untuknya. Walaupun sederhana, saya berharap semoga dia suka.