BOLU KELAPA
Rayakan Natal tahun ini dengan kue-kue lezat yang cantik seperti kreasi Bolu Kelapa ala Palmia.
Pie Brownies
Cemilan manis favorit suami di kala ngopi salah satunya pie brownies. Ketika membuatnya tak boleh melewatkan menambahkan Royal Palmia Butter Margarine. Ketika di dalam oven saja sudah harum semerbak. Dan ketika jadi, semua keluarga ku senang dengan pie browniesnya.
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Pie:
- 250 gr tepung terigu
- 30 gr gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 150 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 2 sdm air dingin
Bahan Brownies:
- 2 butir telur
- 135 gr gula halus
- 150 gr dark cooking chocolate
- 40 ml minyak goreng
- 100 gr tepung terigu
- 35 gr coklat bubuk
Cara Membuat Kulit Pie:
- Campurkan tepung, Royal Palmia Butter, gula halus, dan air es. Aduk pakai mixer hingga tercampur rata
- Ambil sedikit adonan, cetak dalam cetakan pie yang sudah dioles Royal Palmia Butter Margarine
- Rapikan adonan, lakukan sampai adonan habis
- Panggang kulit pie setengah matang dengan suhu 170 derajat celcius, sisihkan
Cara Membuat Isian:
- Lelehkan dark cooking chocolate dan minyak hingga meleleh, sisihkan ke dalam wadah
- Campur telur dan gula halus, mixer speed rendah hingga gula larut (tidak perlu sampai mengembang), masukkan lelehan dark cooking chocolate, aduk rata, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk hingga semua tercampur rata. Hasil adonan akan kental dan berat
- Tuang isian brownies dalam pie, beri topping sesuai selera. Panggang di suhu 175 derajat celcius hingga matang
@palmiaid #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
