#PalmiaPoints2021
Bahan :
150 gr tepung
200 gram tapioka
2 butir telur, kocok lepas
Isian:
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kaldu jamur
1 sdm garam halus
200 ml air panas
2 sdm minyak goreng
Sosis secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
200 ml minyak untuk menggoreng
Langkah memasak :
1. Campurkan tepung, kaldu jamur, garam, aduk rata. Masukkan air panas perlahan sambil terus di aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan bawang putih. Aduk hingga rata.
3.Tambahkan minyak goreng dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan dapat dipulung.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian sosis lalu gulung.
5. Rebus hingga mengapung lalu potong-potong dan goreng
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Menjadi Wonder Women Millenial era masa kini versi saya adalah menjadi perempuan yang mandiri, baik secara finansial maupun dalam kepribadian, serta memiliki kecerdasan dan daya guna bagi diri mereka sendiri maupun untuk lingkungannya. Saya sendiri adalah seorang Banker di Bank Asing di daerah Sudirman, Jakarta Pusat yang memiliki 2 anak balita, gemar berolahraga dan mengikuti kompetisi lari serta menyukai dunia kulinari dan beberapa kali menjuarai berbagai kompetisi memasak dengan chef ternama sebagai jurinya. Begitu banyak peranan seorang perempuan, bahkan tidak jarang perempuan dihadapkan dengan bentrokan diantara peranan tersebut. Namun ingatlah, siapapun kita, apapun perannya, semua perempuan hebat berhak Bahagia dan Membahagiakan keluarga tercinta. Yuks tetaplah menginspirasi dan mengutamakan keluarga tercinta.
