#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1. Margarin palmia 100gr
2. Tepung terigu protein rendah 250gr
3. Air dingin 8 sendok makan
4. Telur 1 butir
5. Plastik wrap
6. Minyak goreng
7. Coklat dcc 200gr
8. Garam secukupnya
9. kaldu jamur secukupnya
Cara memasak:
1. Campurkan margarin palmia, tepung, telur, garam, kaldu jamur dan air dingin
2. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu sampai rata (jangan diuleni dengan tangan karena nanti hasilnya keras setelah digoreng)
3. Bungkus adonan dengan plastik wrap lalu masukkan ke lemari es sampai agak dingin (lemari es saya perlu 20 menit) biar adonan makin renyah
4. Gilas adonan. Beri tepung di bawahnya agar tidak lengket. Adonan jangan terlalu tipis, karena khawatir kulitnya jebol saat menggoreng
5. Potong adonan menggunakan mulut gelas.
6. Letakkan coklat ke tengah potongan adonan
7. Lebih mudah kalau punya cetakan pastel mini. Tapi kalau tidak ada, lipat menjadi dua kemudian pilin ujungnya seperti bentuk pastel biasanya. Atau bs juga gunakan garpu untuk menekan2 ujungnya hingga menutup semua
8. Goreng dengan api yang sangat kecil karena coklat mudah gosong kalau terlalu panas.
9. Siap dihidangkan. Kalau mau lebih enak bisa ditambah gula halus :)
Note: bersiap minyak yang dipakai akan tidak bisa digunakan lagi kalau sampai ada isian coklat yang jebol hehehe. Tapi kalau tidak jebol aman :) jadi pastikan jangan sampai ada coklat yang ada d luar adonan ataupun adonan terlalu tipis sehingga riskan jebol. Selamat menikmati.. crunchy2 maniiis
Rasa brownies yang nyokelat banget cocok dipadukan dengan cookies yang renyah apalagi jika cookiesnya dibentuk karakter yang lucu. Brownies terasa lebih lembut dan beraroma butter serta cookies renyah karena menggunakan Palmia Butter Margarine
Ayam SHAKE ada maka TAHU SHAKE juga ada dan pastinya tidak kalah enak dari AYAM POP dan cocok dijadikan sebagai camilan sehat disore hari saat ngumpul bersama keluarga dan mangkin enk karena pakai margarin palmia serbaguna.Penasaran dengan rasanya,langsung saja ini dia resepnya :
Dengan bahan yang simpel tapi menu ini sangat di sukai keluarga, biasanya saat weekand semua keluarga lagi berkumpul saya suka membuat ini sebagai cemilan saat bercengkrama bersama keluarga.
Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.
