Tahu Isi Jamur
Agar tidak bosan dengan menu berbuka puasa yg itu-itu aja,kali ini saya masak Tahu Jamur Isi.Paduan tahu dengan isian jamur yg menggugah selera.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
Tepung terigu 200 gram
1/2sdt Baking powder
Gula pasir sebanyak 50 gram
Susu cair sebanyak 150 ml
Margarin Palmia sebanyak 30 gram yang sudah dilelehkan
2 butir telur(pisahkan putih telur dan kuning telur)
1/4sdt garam
Bahan pelengkapnya :
Keju cheddar parut sebanyak 100 gram
Susu kental manis sebanyak 50 gram
Cara membuat
Pertama kita mengayak tepung terigu, baking powder dan tambahkan garam lalu sisihkan. Tambahkan kuning telur yang sudah dikocok dan masukan susu cair aduk rata, lalu tuangkan kedalam campuran tepung terigu yang sudah kita ayak kemudian dikocok perlahan-lahan, dan tambahkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk secara pelan-pelan. Lalu kita kocok putih telur sampai setengah mengembang, dan kita masukan gula pasir sedikit-sedikit sampai mengembang. Tuangkan sedikit-sedikit kedalam adonan tepung tersebut dan kita aduk-aduk secara pelan-pelan .
•panaskan teflon diatas kompor
•tuangkan adonan putih sebanyak 1 sendok sayur kecil.Biarkan adonan sampai berkulit dan kita balik lalu biarkan hingga matang.
•Lakukan sampai adonan habi
• setelah matang tumpuk adonan,taburi keju dan susu Sajikan
Agar tidak bosan dengan menu berbuka puasa yg itu-itu aja,kali ini saya masak Tahu Jamur Isi.Paduan tahu dengan isian jamur yg menggugah selera.
Sate sosis aci, sosis digulung dengan adonan aci lalu direbus dan digoreng. Sangat enak sebagai teman minum teh sore hari.