Nastar Gulung

#PalmiaPoints2022 

Bahan:

• 250 gr butter
• 250 gr Royal Palmia Butter Margarine
• 100 gula halus
• 4 butir kuning telur
• 4 sdm susu bubuk
• 700 tepung protein rendah

Bahan Olesan:

• 3 butir kuning telur
• 3 sdm susu kental manis
• 3 sdm minyak goreng baru

Cara Memasak:

1.Kocok Royal Palmia Butter Margarine dan gula halus. Asal tercampur saja. Masukan kuning telur secara bertahap. Kemudian masukan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk pakai spatula. hingga tercampur rata.

2. Siapkan selai nenas. Pulung-pulung dulu agar mudah saat mau di pakai.

3. Ambil sedikit adonan kulit nastar, isi dengan selai nenas dan bentuk sesuai selera.

4. Oles nastar dengan bahan olesan 2-3 kali kemudian panggang kembali hingga permukaan kering (api atas 125 dercel kurang lebih 10 menit)

5. Panggang dalam oven hingga matang di suhu 125 dercel,  selama kurang lebih 30 - 45 menit tergantung besar kecil ukuran.

6. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Tunggu dingin baru susun di toples.