Pie dan brownies jadi hidangan yang disukai banyak orang. Bagaimana kalau dua jenis camilan manis ini menjadi satu? Yuk coba buat Mokachino Pie Milk Brownies.
Bahan kulit pie :
200 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
120 gram Gula halus
2 kuning Telur
400 gram Tepung terigu
2 sdt Pasta mocca
Brownies :
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
120 gram Milk cooking chocolate, lelehkan
225 gram Gula pasir
3 butir Telur
160 gram Tepung terigu
50 gram Coklat bubuk
2 sdm Susu bubuk
½ sdt Baking powder
100 gram Kacang almond, panggang
100 gram Chocolate chips
Cara membuat :
- Pie : kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, gula halus dan pasta mocca hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Siapkan cetakan pie lalu oles dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- Masukkan adonan pie, ratakan, tusuk-tusuk bagian bawah adonan dengan garpu. Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 180° c atau hingga setangah matang. Angkat.
- Brownies : kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan gula larut.
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE leleh dan coklat leleh secara bergantian, aduk hingga rata.
- Masukkan kacang almond dan coklat chips, aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam pie, taburi dengan kacang almond dan coklat chips.
- Panggang kembali selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan sajikan.