#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan dan Cara Masak:
Siapakan mangkuk 1, campur kan gula pasir dan telur ayam, kocok hingga merata, dan sedikit mengembang Lalu masukan tepung terigu, palmia margarin dan baking powder.
Siapkan loyang pencetak martabak mini diatas api kecil, lalu oleskan loyang dengan palmia margarin agar adonan tidak menempel Masukan adonan kedalam loyang, tutup loyang, dan tunggu hingga adonan berubah menjadi kuning kecoklatan
Cek tingkat kematangan adonan dengan garpu Lalu angkat martabak mini, olesi palmia margarin, dan taburkan meses dan parutan keju sesuai selera.
Martabak mini ala anak kosan siap di hidangkan .. Selamat mencoba selamat menikmati.
Oat Thumbprint cookies strawberry ini rasa nya sangat enak anak anak sangat menyukai nya dikarenakan rasa nya yang Crunchy dan renyah itu karena aku menggunakan Palmia Butter Margarine dalam mengolah nya . Sangat cocok disajikan ketika santai kumpul bersama keluarga dan juga cocok untuk sajian di toples lebaran nanti. Cookies ini sangat sehat dan nyummie banget loh
Selama Ramadhan, takjil buka puasa paling favorit adalah kolak. Tapi sayangnya dr mulai awal puasa kami terserang flu dan batuk termasuk anak2. Jadi terpaksa tdk menikmati es buah, kolak dan sejenisnya hingga bada kami kembali fit seperti semula. Pas menjelang akhir Ramadhan, saya sdh disibukkan dg pesanan kue kering sehingga tdk bisa menyiapkan kolak utk berbuka. Krn waktu sdh tersita utk memasak nasi, sayur dan lauk. Akhirnya, tiap kepengin makan kolak ya cukup membeli saja. Waktu ramadhan sdh berakhir, saya berinisiatif membuatkan kolak utk keluarga dan anak2 dg tampilan yg berbeda. Saya sajikan kolak dlm bentuk pie. Anak2 sangat excited, bentuknya unik dan rasanya pun lezat. Ada sensasi crunchy, lembut, kenyal dan manis khas kolak favorit mereka. Alhamdulillah, senang rasanya saat keluarga menyukai hidangan yg kita buat.
Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com
