#ShareYourJourney
Bahan :
250 gram beras ketan, cuci bersih rendam 1 jam
125 ml santan dari 1/2 butir kelapa ( boleh santan instan ditambah air)
3 sdm endapan pandan
1/2 sdt garam
Cara :
1. Panaskan dandang kukusan sampai air mendidih. Kukus beras ketan selama 15 menit. Angkat
2. Campur santan, endapan daun pandan, garam rebus hingga mendidih. Masukkan beras ketan dalam rebusan santan. Aduk hingga santan meresap. Kukus kembali 20 menit.
Angkat Selai Kurma :
250 gram Kurma kwalitas bagus, buang bijinya
1 sdm gula pasir
100 ml air matang
1 1/2 sdm madu
1/2 sdm perasan jeruk nipis Kayu manis
1/2 sdm Royal Palmia Butter Margarine
Cara : 1. Blender kurma dan air hingga halus
2. Panaskan wajan anti lengket lalu masukkan kurma blender, tambahkan gula pasir, kayu manis hingga meletup letup.
3. Masukkan margarin aduk lagi, jika sudah mengental tambahkan madu dan perasan jeruk nipis aduk rata. Masak lagi sebentar. Matikan api angkat dan biarkan dingin.
Penyelesaian :
1. Ambil cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Beri sedikit ketan tekan hingga padat
2. Isi dengan selai kurma lalu tutup kembali dengan ketan dan tekan-tekan hingga padat.
3. Lepaskan dari cetakan. Siap disajikan sebagai takjil buka puasa.
Assalamualaikum, siapa yang tak kenal dengan onde onde kue traditional yang enak tentunya, nah hari ini aku membuat onde onde yang berbeda yaitu onde onde dlm bentuk kue kering, yang cocok banget baik untuk orderan atau untuk disajikan di rumah. Dalam membuat onde onde cookies dengan cara dibentuk mawar aku menambahkan Palmia Butter Margarin didalam adonannya. Dan sudah pasti kue kering yang satu ini jadi lebih enak rasanya wow
Assalamualaikum Hari ini udah buat cemilan buat berbuka puasa keluarga tercinta. Kali ini membuat hidangan berbuka dengan cita rasa Nusantara yaitu Roti Bakar Rendang Keju Yang tentu saja ini adalah salah satu Favorit dirumah dan di sukai anak anak karena rasa nya yang enak dan simple cara membuatnya .Apalagi disini aku menambahkan Royal Palmia Margarine Tentu saja Rasa nya makin endolita dan Sehat Dong ??
Lembutnya tahan lama, menggunakan Palmia Margarin donat jadi lembut. Rekomen buat menu berbuka puasa.
