Old fashioned Hot Milk Cake
Damn, even better than milk and cookies.
Bahan :
250 gram Kentang
1 sdt PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
100 gr Keju parut
Daun seledri (iris)
Mayones
Minyak Goreng
Cara Membuat :
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
Tahu berontak adalah tahu isi sayuran. Diisi full hingga penuh sesak seolah tampak ingin memberontak mencuat keluar. Sangat enak sebagai teman minum teh atau kopi, apalagi bila dinikmati saat masih hangat. Kugunakn PALMIA Serbaguna sebagai tambahan saat menggoreng agar citarasa tahu lebih lezat dan gurih.
Mengolah hasil kebun adalah keahlian ibu. Salah satunya dari olahan Talas. Beliau sering membuat Perkedel dari talas untuk lauk, dan pada akhirnya habis sebagai cemilan, karena memang enak sekali apalagi masih panas. Dan sekarang saya akan mengolah talas dengan sedikit kreasi yang berbeda, namun tidak menghilangkan rasa gurih dari talas itu sendiri.