Tempe Mendoan
Makanan tradisional dari bahan tempe yang dibalut adonan tepung, dinikmati dengan sambal kecap. Saya menggoreng aneka makanan menambahkan 1-2 sdm Palmia Serbaguna ke dalam minyak goreng agar hasil gorengan lebih gurih.
Donat Bomboloni Palmia
#PalmiaMargarin #WOWKomplitnya
Bahan Utama:
200 gr Tepung terigu protein tinggi
50 gr Tepung terigu protein rendah
50 gr Gula halus
100 ml Susu cair
1 butir Kuning telur
2 sdm Royal Palmia Butter Margarine
1 sdt Garam
1 sdt Ragi
Bahan Pelengkap:
Gula halus
Fla coklat
Langkah Masak:
1. Campurkan tepung terigu yang sudah diayak, gula halus, ragi, kuning telur, dan susu cair. Aduk rata, bisa menggunakan mixer. Kemudian, masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, aduk kembali hingga kalis.
2. Bagi rata adonan dan bulatkan. Diamkan selama 30 menit.
3. Kempiskan adonan, diamkan lagi selama 15 menit.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
5. Balurkan donat dengan gula halus, lalu bolongi sisi donat dengan sumpit dan beri isian sesuai selera.
6. Siap disajikan.
