Bahan Utama:
200 gr Tepung terigu protein tinggi
50 gr Tepung terigu protein rendah
50 gr Gula halus
100 ml Susu cair
1 butir Kuning telur
2 sdm Royal Palmia Butter Margarine
1 sdt Garam
1 sdt Ragi
Bahan Pelengkap:
Gula halus
Fla coklat
Langkah Masak:
1. Campurkan tepung terigu yang sudah diayak, gula halus, ragi, kuning telur, dan susu cair. Aduk rata, bisa menggunakan mixer. Kemudian, masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, aduk kembali hingga kalis.
2. Bagi rata adonan dan bulatkan. Diamkan selama 30 menit.
3. Kempiskan adonan, diamkan lagi selama 15 menit.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
5. Balurkan donat dengan gula halus, lalu bolongi sisi donat dengan sumpit dan beri isian sesuai selera.
6. Siap disajikan.
Membuat cemilan sendiri dirumah memang harus kreatif agar tidak bosan. Kali ini saya mau membuat cemilan sederhana namun enak dan segar, memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah yaitu Apple Pie karena kebetulan ada stok buah Apel. Untuk membuat kulit pie yang sempurna saya mengginakan Palmia Royal Butter Margarine.
Menikmati durian tidak hanya dalam bentuk buah saja, Anda juga bisa kreasikan dalam bentuk Kue Durian ini.
Kebetulan dirumah ada pisang ambon yang sudah mulai layu,ketimbang sayang dibuang maka saya jadikan cemilan yang tentunya enak dan disukai seluruh anggota keluarga dan namanya adalah Banana Muffi Cococnut,selain untuk cemilan,muffi tersebut juga kami jadikan menu sarapan dan bekal untuk sikecil kesekolah.
Kalau bunda kepingin yang manis-manis yuk kita masak "PISANG BERENDAM". Jadi ingat bulan puasa nih bun, soalnya sajian ini lebih enak disantap untuk berbuka di bulan puasa. Yuk bun, ikuti langkahnya.
