#ShareYourJourney
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr coklat bubuk
- 125 gr gula pasir
- 100 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan terlebih dahulu
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- Keju parut secukupnya
- Coklat parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok dengan mixer gula, baking powder dan telur hingga putih mengembang. Matikan mixer, kemudian masukkan coklat demi sedikit dan aduk rata dengan spatula. Kemudian Masukkan tepung terigu sedikit aduk hingga rata.
2. Masukkan susu cair, aduk hingga rata. Lalu tuang Royal Palmia Butter Margarine yang telah dilelehkan, aduk rata kembali.
3. Siapkan loyang ukuran 5 x 15 cm, olesi tipis Palmia Butter margarin terlebih dahulu, alas dengan kertas roti.
4. Tuang adonan kedalam loyang, dan panggang dalam oven dengan suhu 180°C , selama 30 menit.
5. Setelah matang keluarkan dari oven, dan biarkan hangat terlebih dahulu, lalu taburi parutan keju dan coklat.
6 . Cake coklat panggang siap disajikan, atau siap di packing untuk deliveri ke pelanggan.
Sebagai seorang ibu muda dengan satu anak balita membuat saya sedikit waktu untuk memperhatikan suami. apalagi kami yang terhalang jarak jauh, membuat saya jarang mempersiapkan hidangan istimewa untuk dia. Jogja Jakarta menjadi jarak yang jauh saat ini. Tidak setiap saat dia pulang, kami ini suami pulang dan saya menyiapkan makanan kesukaan nya yaitu cheese burger
Margarin itu tidak hanya bisa kita pakai untuk menumis atau membuat kue. Margarin juga bisa kok kita jadikan untuk membuat puding, dan hasilnya puding yang kita buat akan terasa lembut.
Ngemil cookies ala negeri gajah pasti seru, apalagi ada kacang pecan yang punya kandungan lemak tak jenuh.
