Brownies Custard Caramel Kukus

Brownies Custard Caramel Kukus

Rasanya Manis Teksturnya lembut Browniesnya moist cocok untuk menu takjil dan dessert ala resto

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

Caramel :

- 8 sdm gula pasir

- 2 sdm air panas

Custard :

- 4 telur ayam

- 400 ml susu cair tawar

- 1 sachet susu kental manis

- 1sdt vanilla ekstrak

Brownies :

- 2 butir telur

- 1/2 sdt emulsifier/ SP

- 4 sdm gula pasir

- 4 sdm tepung terigu serbaguna

- 2 sdm coklat bubuk

- 1/4 sdt garam

- 3 sdm palmia butter margarin cair

- 1 sdm (30gr) coklat DCC cairkan

Cara Memasak :

1. Siapkan panci lalu masukkan gula pasir siap untuk dipanaskan hingga cair menjadi caramel lalu tambahkan 2 sdm air panas aduk rata kemudian tuang pada loyang sisihkan

2. Untuk custard siapkan wadah lalu masukkan 4 butir telur lalu kocok dengan ballon whisk kemudian masukkan susu kental manis dan susu cair tawar dan vanilla ekstrak sambil diaduk hingga rata sisihkan

3. Sedangkan untuk brownies mixer 2 telur bersama gula pasir dan SP. Lalu setelah tercampur merata dan kental baru masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk campur secara bergantian dengan palmia butter margarine cair menggunakan speed rendah

4. Masukkan coklat dcc cair lalu aduk rata kemudian adonan dimasukkan paping bag

5. Tuang adonan custard ke dalam loyang yang sudah terisi caramel, lalu tuang adonan brownies diatasnya kemudian kukus kurang lebih 30 menit

6. Adonan seakan tercampur tetapi begitu dikukus dan matang membentuk layer yang cantik. Brownies Custard Caramel Kukus siap disajikan


Resep dari Asviyanti Lestari
Pie Santan Pandan

Pie Santan Pandan

Kadang suka bingung ya bikin cemilan buat anak. Biar bervariasi kali ini saya akan membuat Pie Santan. Untuk kulitnya agar wangi dan enak saya pakai Palmia Butter Maargarin

Bolu Ketan Hitam Santan

Bolu Ketan Hitam Santan

Ketan hitam biasanya di olah menjadi bubur untuk sarapan pagi. Selain di olah menjadi bubur, ketan hitam dapat di jadikan cake meskipun memiliki tekstur yang sedikit kasar. Bolu ketan hitam santan ini salah satu olahan ketan hitam yang paling di gemari keluarga ku.

Kukis Sagu Keju Lembuutt

Kukis Sagu Keju Lembuutt

Di tengah Ramadhan dan persiapan Lebaran, hampir semua perempuan, apalagi yang sudah berrumah tangga pasti pikiran dan fisiknya lagi sibuk-sibuknya.. Mana yg berkarir sibuk kerja, ngurusin dirumah.. Yang housewife juga kalah sibuk mana yg beberes rumah, nyiapin menu buka, mana yg ngurusin anak (buat yg uda punya anak) sekolahnya apalagi mau kenaikan kelas, kelulusan, mana yg nyiapin buat sahur, mana yg ngatur keuangan rundingan brg suami buat angpao/parcel lebaran orang tua, ponakan2.. Nyicil belanjaan, nyempetin bikin kue biar 1 2 toples homemade. Intinya ngusahaain bisa menyajikan nyuguhin yg terbaik dan berkesan yg bisa diberikan deh. Buat keluarga saudara teman.. Itu naluri lho klo kata saya. Bukan gengsi. Bisa beli ya beli.. Bisa bikin sendiri bikin sendiri.. Disini sisi wonder womennya wanita keliatan banget (selain prosesi hamil dan melahirkan tentunya. Ini lain cerita ya buk ibuk tetep nomer 1 kalau ini mahh~pdhl belom sayanya ??tp appreciate ikut bangga jadi seorang wanita krn nantinya,Insyaallah dikasih kesempatan buat yg 1 ini ??)

Lapis Ketan Merah Putih

Lapis Ketan Merah Putih

Rasanya hampir menyerupai wingko babat,namun pada Lapis Ketan Merah Putih ini saya kukus jadi,rasanya empuk enak sekali....cobain yaaa..

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia