Getuk Lindri Coklat
Getuk Lindri coklat camilan favorit keluarga. Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Getuk sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang legit.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 bh kentang (potong lalu goreng kemudian haluskan)
1 butir telur
50 gr kornet
40 gr keju, parut halus
3 tangkai daun bawang, iris halus
1/2 sdt merica bubuk
Sejumput gula dan garam
1 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak untuk menggoreng
Langkah :
1. Campur semua bahan dan Palmia Margarin Serbaguna
2. Aduk hingga rata
3. Ambil 1 sdm campuran kentang, lalu bentuk bulat
4. Lakukan sampai habis.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bola kentang hingga matang dengan api sedang.
Getuk Lindri coklat camilan favorit keluarga. Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Getuk sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang legit.
Selama pandemi ini, seluruh kegiatan terpusat dirumah saja. Anak-anak mulai merasa jenuh dan malas belajar. Nah sebagai ibu, saya tidak kekurangan ide dong.. Jadi saya membuat camilan sehat bergizi yang tidak memerlukan waktu lama. Jadilah Pizza Mini Roti Tawar.
Saat lebaran memang identik dengan kue kering yang satu ini, dan bagi saya, wajib ada kastengel dihari raya nanti, karena putra kecil saya sangat favorit banget dg kastengel, mumpung masih jauh hari, belajar dulu ah bikin kuker yg satu ini, dan hasilnya gurihhh lezat nyatu jadi satu.
Camilan manis untuk berbuka puasa dari buah cempedak yg digoreng dengan taburan gula aren.