Gulai Jantung Ayam Cangpan
Gulai jantung ayam dan kacang panjang salah satu menu resep ibu yang hingga kini aku suka. Bila rindu masakan ibu, aku memasaknya dirumah tentunya dengan resep ibu punya.
Tumis Teri Teko Kapa
Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Teri medan 50 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Terong ungu bulat 100 gr
- Kol 100 gr
- Kacang panjang100 gr
- Saus tiram 2 sdm
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah 3 buah
- Cabe hijau 3 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguan tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan teri, terong ungu bulat, kol dan kacang panjang dan saus tiram lalu tambahkan garam cek rasa
